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完売大正・昭和初期の家庭料理の本家庭惣菜料理十二ヶ月家庭料理

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商品詳細情報

管理番号	新品：78826206326 中古：78826206326-1	メーカー	447ad3e596	発売日	2025-06-01 01:01	定価	7000円
カテゴリ	料理、レシピ家庭料理

完売大正・昭和初期の家庭料理の本家庭惣菜料理十二ヶ月家庭料理

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「大正・昭和初期の家庭料理の本: 家庭惣菜料理十二ヶ月」村上昭子著

A4版545ページ

単行本 1995/9/1

砂書房

雑誌「婦女界」昭和６年新年号付録を

昭和後期に活躍した料理家村上昭子氏が監修して復刻したものです。C60-046 お料理1年おかずぐみおべんと丸 19 千趣会。

日本の四季を生かした旬の料理。C60-041 お料理1年おかずぐみグラタンはん 14 千趣会。忘れていた手間ひまかけて作るおいしい料理の味。C59-157 知っておきたい魚・貝類料理家庭料理百科 4。家庭料理のつくり方をわかりやすく説いた古くて新しい、そして懐かしい貴重な幻の料理の本の復刻版。ケンブリッジ世界の食物史大百科事典(２) 主要食物：栽培植物と飼養動物／ケネス・Ｆ．キプル(著者),クリムヒルド・コニー・オーネラ(著者)。

当時仕事のために購入しましたが、使用しなかったので、中は未読で大変きれいです。B67-045 人気なべなごみなべあつあつが待っている! 平成21年12/10発行。

外観は古いものなので、それなりに焼け、擦れ、薄汚れなど少しはありますが、破れや変形はありません。C58-080 なべもの・トウフ・豆料理家庭料理百科6。

懐かしい家庭料理を再現したい方に。B60-052 オレンジページCOOKING 1994年SUMMER 6月20日発行。

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